宋細福的部落格

菇類世界、研究客家語文、蒐集民間鄉野傳奇

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2025年11月30日 星期日

客語革新用字實例

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  宋細福     農業部臺灣農業試驗所退休 現代華語 「你很 棒 」一詞之 「很棒」 , 客語 「方言語音」稱為 「 han ˇ kiang 」 ;教育部之學者,建議取「 還 慶」之「表音漢字」一詞為用 ; 但「還慶」,在漢語字典上之解釋,卻不符合「方言語音」「 han ˇ k...
2025年10月16日 星期四

2025/10/13日,舉辦參觀台中新社,香菇水濂式、傳統式菇之栽培設施 報導

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  宋細福 農業部臺灣農試所退休 開會時間 : 2025 年 10 月 13 日 開會地點: 台中新社森沐農場 一、參觀單位及名單 農業部桃園改良場 :吳信郁分場長、姜金龍科長、葉淑玲;合計 3 人 新屋「 力青農場 」:宋木森董事長,及各部門負責人;宋和成、宋紹華、宋家勳、...
2025年10月3日 星期五

新屋地區跨冬、春季之香菇栽培促成執行會記錄

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  宋細福 農業部臺灣農試所退休 開會時間 : 2025 年 9 月 30 日 開會地點:桃園市大溪區玉豐洋菇場   一、內容     臺灣地區之木屑香菇包栽培 , 如以一般傳統菇舍而言,均以每年 12 月至 3 月間生產較適; 依據桃園市新屋地區 2021-2025 年氣象...
2025年9月2日 星期二

網路線上檢討 利用有機蔬菜「市場淡季」從事香菇生產之開發

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  宋細福    農業部臺灣農業試驗所退休 前言       為配合 「力青有機農場」 , 預訂於每年 1-2 月「有機蔬菜」經營淡季之際,期能以生產香菇取代,及 當地氣象 條件 ( 如附檔一 ) 與經營效益考量 , 乃在桃園市大溪區「建山菌種場」培製香菇木屑包送到「力青有機農場...
2025年8月20日 星期三

利用有機蔬菜「市場淡季」從事香菇生產之開發

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 前言       為配合 「力青農有機農場」,預訂於每年 1-2 月為主要生產期之需求,及 當地氣象 條件 ( 如附檔一 ) 與經營效益考量,乃在桃園市大溪區「建山菌種場」培製香菇木屑包送到「力青有機農場」從事香菇生產之開發。 本文相關「關鍵」設施資料之詳細說明 2025/20...
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宋細福是何許人, 請在網路輸入宋細福即可得報數以千筆資料,因之在此不予贅述。 倥傯70載,著書10冊,國內外發表論文45篇;其中有 食用菌類生物科技、客家語言學、宗教與江湖術士玄妙之科學觀、生活雜記特殊記要......,期藉本”部落格”分享讀者。 其中最特殊者,是可讓完全不會講客語的人,5分鐘內即可學會所有客語之說法,將在以後陸續發表。
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